SUGERENCIAS
Sugerencias best seller saffron
Vieira a la plancha (Unidad) – 4,50€
Foie, salsa teriyaki y hebras de chili picante
Boletus con yema de huevo y trufa – 16.50€
Rabas de Santander – 16.9€
Anchoas con Mantequilla y pan de cristal – 25€
Cordón bleu de solomillo – 26€
Cachopo
Pulpo a la plancha con parmentier de boniato – 21€
Lomo bajo madurado + de 45 días – 30€
Tomate de Barbastro y ventresca – 16€
Ortiguillas de mar – 12€
Anchoas de Santoña Con pan de cristal – 23,5€
Croquetas de rabo de toro, jamón – 12,5€
Steak Tartar de solomillo Cortado a cuchillo – 25,5€
Tortilla Saffron
Grande – 22€
Mediana – 18€
Pequeña – 11€
Tortilla queso brie y trufa
Grande – 24€
Mediana – 18€
Pequeña – 13€
Pez mantequilla y trufa Con perlas de caviar de lima – 18€
Alcachofas con gambas al ajillo y huevo – 23€
Ensaladilla de Pulpo y langostinos – 15€
Vieira a la plancha (unidad)
Foie, salsa teriyaki y hierbas de chili picante
4,5€
Boletus con yema de huevo y trufa
16.5€
Rabas de Santander
16,9€
Anchoas con mantequilla y pan de cristal
25€
Cordon Bleu de solomillo
Cachopo
26€
Pulpo a la plancha con parmentier de boniato
21€
Lomo bajo madurado + de 45 días
28€
Tomate de Barbastro y ventresca
16€
Ortiguillas de mar
12€
Anchoas de Santoña
Con pan de cristal
23,5€
Croquetas de rabo de toro, jamón
12,5€
Steak Tartar de solomillo
Cortado a cuchillo
25,5€
Tortilla Saffron
Grande 22€
Mediana 18€
Pequeña 11€
Tortilla queso brie y trufa
Grande 24€
Mediana 18€
Pequeña 13€
Pez mantequilla y trufa
Con perlas de caviar de lima
18€
Alcachofas con gambas al ajillo y huevo
23€





